Sopa de Tofu

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).
Recuerda revisar cuidadosamente los ingredientes de cada receta. Si tienes alergias, intolerancias, celiaquía o estás tomando medicamentos que interfieren con ciertos alimentos, asegúrate de evitar aquellos que tu nutricionista te ha desaconsejado. Puedes revisar cuales son tus recomendaciones de alimentos en tus PAUTAS DE ALIMENTACIÓN y mediante el chat directo con tu nutricionista

(A,B y C) Sopa de Tofu

Ingredientes

• 2 tazas de caldo vegetal
• 2 raciones patata tamaño puño
• 200g pimiento rojo, en cubos
• 600 g de setas crimini rebanadas
• 2 raciones tamaño puño de guisantes
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 280g tofu de seda
• 2 cucharadas de perejil cortado
• 4 cucharada de aceite de oliva
• Sal al gusto

Instrucciones

1. Lleve a hervir.
2. Añada pimiento, setas y cocine por 15 minutos o hasta que los vegetales estén suaves.