Merluza guisada con verdura

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).

(A y B) Merluza guisada con verdura

Ingredientes

• 1kg merluza
• 2 cebollas pequeñas
• 2 dientes de ajo
• 3 pimientos verdes
• 3 pimientos rojos
• 3 tomates
• 4 cucharadas soperas de aceite de oiva
• sal

Instrucciones

1. Sazonamos con sal y pimienta los filetes de merluza y reservamos.
2. Por otro lado, lavamos las verduras, y las cortamos al gusto.
3. Echamos el ajo y la cebolla en una olla con un poco de aceite y le vamos dando vueltas hasta que esté pochado.
4. A continuación, añadimos el resto de las verduras y le seguimos dando vueltas unos minutos.
5. Agregamos el pescado y lo dejamos cocinar unos 15-20 minutos.
6. Servimos en un plato la merluza junto con las verduras y ya tenemos preparado este plato tan sabroso y completo.