Guiso de seitán con setas

Comida tradicional 91 Última actualización: Apr 07, 2024 Creado: Mar 30, 2024
Guiso de seitán con setas
  • Servicio: 4 Personas
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de coción: 30 minutos
  • Calorías: -
  • Dificultad: Medio

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).

(A,B y C) Guiso de seitán con setas

Ingredientes

Instrucciones

  1. Sofreímos la cebolla, el ajo y el apio
Cuando este bien doradito pasamos por la batidora y reservamos.
En una olla tostamos un poquito los champiñones y las setas, luego añadimos el seitán.
Doramos todo bien y ya vamos añadiendo las patatas, la zanahoria, los guisantes, ponemos el vino y cuando reduzca echamos la cebolla que hemos batido previamente, las especias y cubrimos con agua.
Dejamos cocer a fuego lento una media hora y luego muy importante que repose un poco y listo.

Guiso de seitán con setas



  • Servicio: 4 Personas
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de coción: 30 minutos
  • Calorías: -
  • Dificultad: Medio

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).

(A,B y C) Guiso de seitán con setas



Ingredientes

Instrucciones

  1. Sofreímos la cebolla, el ajo y el apio
Cuando este bien doradito pasamos por la batidora y reservamos.
En una olla tostamos un poquito los champiñones y las setas, luego añadimos el seitán.
Doramos todo bien y ya vamos añadiendo las patatas, la zanahoria, los guisantes, ponemos el vino y cuando reduzca echamos la cebolla que hemos batido previamente, las especias y cubrimos con agua.
Dejamos cocer a fuego lento una media hora y luego muy importante que repose un poco y listo.