Tacos de Tofu con Verduras y Guacamole

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).

(A,B y C) Tacos de Tofu con Verduras y Guacamole

Ingredientes

• 280 g de tofu firme
• 200g cebolla grande
• 600g pimientos (1 rojo y 1 verde)
• 4/3 aguacate
• 8 tortillas de maíz
• 4 cucharadas de AOVE
• Sal, pimienta, comino, y cilantro al gusto

Instrucciones

1. Saltea las verduras y el tofu en una sartén con AOVE y especias.
2. Prepara un guacamole con el aguacate, sal, y cilantro.
3. Sirve el tofu y las verduras en tortillas con una cucharada de guacamole.
4. Recuerda revisar cuidadosamente los ingredientes de cada receta. Si tienes alergias, intolerancias, celiaquía o estás tomando medicamentos que interfieren con ciertos alimentos, asegúrate de evitar aquellos que tu nutricionista te ha desaconsejado. Puedes revisar cuales son tus recomendaciones de alimentos en tus PAUTAS DE ALIMENTACIÓN y mediante el chat directo con tu nutricionista