Carne con verduras y legumbres

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.
''Sintrom'' no abuses de los alimentos que puedes tomar (de vez en cuando).

(A B y C) Carne con verduras y legumbres

Ingredientes

• 1,5 Kilo de Roast beef
• 3 Patatas
• 2 Pimiento rojo cortado en tiras
• 1 Pimiento verde cortado en tiras
• 2 Pimiento amarillo cortado en tiras
• 2 Unidades de Cebolla morada cortadas en cuartos
• 200 grs. de Garbanzo en lata
• Cantidad Necesaria de Tomillo fresco
• Cantidad Necesaria de Sal fina
• Cantidad Necesaria de Pimienta
• Cantidad Necesaria de
• Cantidad Necesaria de Limón (rodajas)

Instrucciones

1. Precalentamos la Sartén 5’ a FUEGO MÁXIMO. Sellamos la carne 10’ de cada lado, hasta que esté bien dorada.
2. Agregamos las verduras, patatas, el tomillo y salpimentamos. Bajamos el FUEGO A MÍNIMO y cocinamos 1 hora, hasta que la carne esté tierna. 
3. Cuando falten 10’ para finalizar la cocción incorporamos los garbanzos.
4. Servimos y decoramos con hierbas frescas y rodajas de limón.