Tirabeques con jamon y huevo a baja temperatura

Receta sana y equilibrada de tirabeques con jamón y huevo.Opción A y B.

A y B-Tirabeques con jamon

Ingredientes

• 6 HUEVOS: 2 con yema y 4 sin yema
• SAL
• AGUA PARA COCER LOS HUEVOS
• 2 DIENTES DE AJO FILETEADO
• 100 g DE JAMÓN SERRANO
• ACEITE DE OLIVA
• 250 g de TIRABEQUES

Instrucciones

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