PEPINILLOS EN VINAGRE CON SALMÓN A LA PLANCHA A LAS FINAS HIERBAS

• Servicio: 2 Personas
• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de coción: 20 minutos
• Calorías: -
• Dificultad: Fácil

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.

OPCIÓN A-PEPINILLOS EN VINAGRE

Ingredientes

• 1 TARRO DE PEPINILLOS EN VINAGRE

Instrucciones

1. CANTIDAD LIBRE DE PEPINILLOS EN VINAGRE O SIN VINAGRE

OPCIÓN B-SALMÓN A LA PLANCHA A LAS FINAS HIERBAS

Ingredientes

• 2 filetes de salmón
• de APROXIMADAMENTE 250G
• 1/2 rama de romero
• 1/2 rama de tomillo
• 1/2 cucharadita de finas hierbas
• 1/2 rama de orégano
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de zumo de limón
• 1pizca de pimienta negra molida
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 diente de ajo

Instrucciones

1. Para disfrutar de un riquísimo salmón a la plancha con ajo y hierbas lo primero que debemos hacer es poner en un bol el aceite con las finas hierbas y el resto de las hierbas.
2. Mezclamos bien y añadimos el zumo de limón. Después, marinamos el salmón con este aceite, untándolo bien por todos los lados. Dejamos reposar 15 minutos. A continuación, ponemos una sartén con un poco de aceite, a fuego medio, y cuando esté ligeramente caliente echamos el ajo y cocinamos hasta que esté un poco hecho, sin que se llegue a dorar.Echamos posteriormente el pescado, salpimentado, y cocinamos durante 3 minutos por cada lado. Después, solo nos queda emplatar. ¡Delicioso!