Gazpacho Almeriense con chicharros en escabeche y arroz salvaje.

• Servicio: 4 Personas
• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de coción: 10 minutos
• Calorías: -
• Dificultad: Fácil

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.

(A)-

Ingredientes

• Pepino
• Tomate
• Orégano
• Aceite
• Vinagre
• Agua

Instrucciones

1. Se pelan y trocean los pepinos, y si se desea añadir tomate se hace con ellos lo mismo. Se aliña con aceite, vinagre y un poco de orégano y sal. Se añade agua fría, o incluso cubitos de hielo, y se deja en el refrigerador.
2. Se sirve en la comida, como entrante o para degustar al final de la misma, costumbre esta última mas cercana a la tradición de los hogares murcianos.

(B)- Chicharros en escabeche.

Ingredientes

• Chicharros en escabeche.

Instrucciones

1. Seguir instrucciones del envase.

(C)- Arroz salvaje.

Ingredientes

• 1 Vasito de arroz salvaje por persona.

Instrucciones

1. Seguir instrucciones del envase.