Ensalada de pepino y rábanos con sardinas en Papillote

Utiliza las pautas del protocolo de nutrición platinum para racionar las comidas. No utilices las raciones de la RECETA
Para las dietas ''Crohn y Colitis'' sustituye los alimentos que no puedas utilizar por los que estén puestos en tus pautas.

(A) Ensalada de pepino y rábanos

Ingredientes

• 4 pepinos medianos
• 1 cucharada sopera de semillas variadas
• 1 cucharada sopera de vinagre de arroz
• 1 cucharada sopera de salsa de soja
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

1. Se corta y lamina el pepino, con un pelador de verduras.
2. Se lavan bien los rabanitos y se laminan también con un cuchillo o con una mandolina.
3. Se van colocando las láminas de pepino con gusto, unas enrolladas, otras dobladas… y encima se colocan los rábanos.
4. Se añaden las semillas por todo el plato.
5. Se mezclan los ingredientes del aliño en un bol y cuando esté todo mezclado y justo antes de consumir la ensalada se pone el aliño por encima con una cuchara. Y ya tendríamos lista esta ensalada de pepino y rábanos.

B -Sardinas en Papillote

Ingredientes

• -1Kg de Sardinas
• -Salsa de perejil
• -Sal al gusto

Instrucciones

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